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商用洗菜机 厨房设备全自动清洗

商用洗菜机包括有可调速直流电机、链轮、链条、轴、四个螺旋式毛刷以及容纳箱,所述容纳箱一侧设置一个可调速直流电机,容纳箱上方设置四个呈正方形的从动链轮,链轮通过轴与四个螺旋式毛刷相连,调节杆上设置有调节轮,调节轮调节支撑传动链的松紧,洗菜机容纳箱的箱底设计成斜坡状,并在一侧设置一个排污水口,上述装置固定在两块金属板之间。

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气泡式清洗机哪些特点:

商用洗菜机曝气强度可根据物料特性进行调整,不损伤物料表面纤维组织。

清洗完的泥沙不会随曝气回流,而是沉到设备底舱。

清洗后物料色泽鲜亮,可延长质保期。

设备板材部分均采用圆弧形设计,避免手臂割伤。

菠菜气泡式清洗机底舱及所有管路都可以拆卸,配备专用毛刷清洗,无细菌残留。

头发等异物混入,食品索赔大幅度减少。

可2-3台设备连续使用,前续清洗异物,中段异物去除后杀菌,后续进行热处理、冷却, 实现流水化作业

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气泡式清洗机技术原理

影响气体在气液两相之间转移速率的因素有:该气体在气相中的分压和在液相中的浓度、温度、两相界面面积和水的组成等。在相同温度和分压下,一种气体在水中的溶解度(常称平衡浓度)是恒定的;当该气体的浓度大于平衡浓度时,则从水中逸出;小于平衡浓度时,气体溶入水中。气泡式清洗机供应商采用曝气装置,使水流分散成薄膜状或液滴状而将其去除。

游离二氧化碳有腐蚀性,水的碱度较低时,曝气后水可经石灰石滤床过滤,使二氧化碳转化为碳酸根,这时滤床中要有较长的接触时间。泥沙中的碳酸盐,和空气接触后,因游离二氧化碳浓度降低而溶解氧浓度提高,即能转化为沉淀。铁、锰含量一般不高,需氧不多,所以对曝气的要求较低,而对接触时间要求较高。

商用洗菜机 厨房设备全自动清洗

商用洗菜机采用优质不锈钢制作,外形设计美观大方,技术先进,操作简单,且清净、卫生便于清扫。

定做气泡式清洗机采用翻斗依次顺序逐个翻转,在六个水槽中连续清洗,源源不断地把清洗干净的蔬菜,从洗涤水槽中送到盛菜筐中,卫生而省力。

商用洗菜机利用高压水的射流产生涡流及风机产生大量气泡同时对果蔬进行翻动冲洗,能有效地分离果蔬内表泥沙、毛发、纤维、虫卵及残留农药,且原料不受损伤。对叶类、根茎、球根果蔬、木耳、香菇及海产、海带等均可进行连续清洗,用途广泛,节省人力。

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    全自动洗菜机,气泡式清洗原理,四步清洗工序,使得杂质与物料有效分离,彻底清洗。
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