产品用途

用于大批量、连续式冷却各种熟制酱卤食品。

应用领域

适用于休闲食品加工厂、酱卤食品厂、中央厨房、预制菜工厂、鲜食工厂等生产各类酱卤产品的企业。

我们的优势

自动化

鲜食冷却机和鲜食移送机共同作业,设备自动化工作。高精度、高速度、低能耗的防飞溅真空控制程序。可独立模块单元使用、系统集成整体产品线批量化生产。

安全控菌

食品卤制完成后及时降温冷却,防止出现因长时间和外界接触造成食材褪色、细菌滋生等现象,打造酱卤食品标准化冷却线。贯通门设计,热区进冷区出,防止因空气对流给食品造成交叉感染。

节能降耗

大批量卤制食材快速冷却,能源消耗低,同时节省空间、缩短生产周期、降低污染风险。

洁净卫生

整机防护等级IP69K,清洗方式可直接灭菌水洗、化学清洗、蒸汽清洗,清洗方便。

运行稳定

电控柜可水冲洗,水循环泵防水防潮,减少维护成本。气动阀更加安全稳定,质量有保障。

量身定制

为客户量身定制生产方案,为您生产谋求利益较大化!

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