鲜食自动冷却线

产品用途

FAC鲜食自动冷却线可以和客户现场的原有输送装置相对接，实现了高效率且无人的自动冷却加工目标。节省用户生产车间面积，提高用户产能，降低由人工带来的污染可能性和不确定性，提升了产品生产的稳定度，而且能够实现24小时不间断生产。

我们的优势

无人自动

卫生等级高、防护等级按照IP69K理念设计、可配合自动清洗功能，不论清洗还是运行，都不需要投入大量人工参与，省时省力。

安全卫生

整机采用医药标准加工设计，管路采用无缝焊接技术，无卫生死角，避免微生物超标。顶部采用172°卫生倾角设计，防止水珠滴落在食物上，造成冷却过程的二次污染，方便拆解清洗。

运行稳定

设备防护超过欧盟现行标准，防护等级IP65-69K；整机电器配件均采用经得过市场考验的一线品牌，质量有保障、使用稳定、故障率低、寿命长。

环境友好

IP69K的防护等级，整机可直接进行灭菌水洗、化学清洗、蒸汽灭菌，过流部件轻松拆洗，可降低设备维护成本，细菌无处滋生，对生产环境没污染，卫生标准超过欧盟现行标准，缔造鲜食工业6.0的先锋。

低耗高产

真空冷却系统，无需人工消耗，设备自动运行，平均每批次产量375kg。

量身订制

量身订制，为客户生产谋求利益较大化。

应用领域

「酒店」「快餐」「航空」「铁路」「轮船」「速食」「配送中心」「休闲食品」「中央厨房」等食品行业的新鲜食材保鲜解决方案。

研发背景

“民以食为天,食以安为先”，随着社会的进步，人民生活品质的提高，食品安全已经是一个高度重视的问题。人民群众不但追求要吃的好，更要吃的安全健康有保障。面对消费者对新鲜食品的苛刻要求和大量新鲜食品的市场需求，以及现在食品企业面临的高人工成本和高产量需求，越来越多的食品生产加工企业正向着新鲜、品质、智能、卫生、安全的方向发展，而这对食品企业来说无疑是个巨大的挑战，更是一个契机。

所以我们专门针对食品加工企业的困惑和需求，研发了这款面向未来的自动无人冷却生产线。

规格参数

项目		单位	FAC-2.25T
处理量		t/h	2.25~3
冷却物料		―	可订制
物料容器尺寸	L	mm	600
	W	mm	410
	H	mm	160
输送方向		―	托盘短边方向
每盘物料重量		kg	15kg
较大功率		kw	28.6
防护等级		―	IP65~IP69K
卫生等级		―	制药级
系统特性		―	对接客户输送带全自动运行
系统构成	XLJL-375SA鲜食冷却机	台	2
	XMA-650×410-6鲜食自动移送机	台	2
	XSYK-600×410-5鲜食输送线	台	2
	XSJC-600×410-1鲜食称重输送线	台	1