基本原理
食材被输送带送入浸泡槽，在循环流动的保鲜液中保鲜。传感器实时监测溶液的离子浓度，通过药泵自动补充药剂。完成保鲜处理后，食材由输送带运往出料口，途经风干装置，去除表面残留的保鲜液，最后投入包装环节。
食材被输送带送入浸泡槽，在循环流动的保鲜液中保鲜。传感器实时监测溶液的离子浓度，通过药泵自动补充药剂。完成保鲜处理后，食材由输送带运往出料口，途经风干装置，去除表面残留的保鲜液，最后投入包装环节。
用于输送食材。输送带位于浸泡槽上方，将食材约束在液面以下，防止食材漂浮导致保鲜不充分。气缸震动装置以一定频率冲击输送带，防止食材堆积、粘连或挤压。
由循环泵、储液箱、浸泡槽和过滤网组成。循环泵将储液箱中的保鲜液泵入浸泡槽，过滤网负责去除保鲜液中的食材碎屑，使用后的保鲜液将重新回收到储液箱。
系统通过传感器实时测量保鲜液的离子浓度，由药泵定量补充药剂，使实际浓度与设定值保持一致。
由输送带和风刀装置组成。输送带负责分离食材与保鲜液，并把食材送往出料口。风刀装置产生高速气流，用于去除食材表面残留的溶液，达到出料标准。
位于设备上方，由电机驱动，负责拉升输送系统，便于输送带和槽体内部的日常清洁，减少人工拆洗的工作量。
