鲜食冷却机（烘焙系列）

为烘焙类食品定制，配套架车批量装载，每批次耗时3-20min（视工艺而定）。

贯通式双门+嵌入式安装，热区投料/冷区出料，快速冷却后随即包装。
双坡顶设计+240目拉丝抛光+172°卫生倾角，防止凝水滴落影响品相。

更换目标产品时自由调试参数配方，保证了设备的泛用性。
可根据食品种类定制专用工艺曲线，提升冷却效率与品控。

特供真空按摩工艺，使食品外观坚挺饱满、内部组织均匀。
真空速冷形成表面干燥层，控制病菌繁殖，保持内部水分。