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鲜食冷却机(实验室专用)
为小规模生产场景研发,体积小巧、功能全面。
透明全景视窗,视野清晰、结构坚固,食品的变化尽收眼底。
配备高精度气压、温度传感器,控制误差,保证结论可靠性。
配备伺服真空阀,可根据食品类型一对一定制工艺,更专精。
更换目标产品时自由调试参数配方,保证了设备的泛用性。
可根据食品种类定制专用工艺曲线,提升冷却效率与品控。
特供真空按摩工艺,使食品外观坚挺饱满、内部组织均匀。
真空速冷形成表面干燥层,控制病菌繁殖,保持内部水分。