鲜食冷却机(预制菜系列)
预制菜产品大批量、连续式冷却,单批次5-15分钟,冷却后即时包装。

贯通式双门,嵌入式安装,替代冷却车间,冷却后随即包装。
冷却发生在无菌无氧的真空环境,控菌抗氧化,无外源污染。

固体类物料专用款(不带汤汁)

使用固体专用冷却工艺,速度快,品控稳定。
无需伺服真空阀,简化配置,降低购机成本。
按需增配伺服阀,升级功能,应对长远发展。
固液混合类物料通用款(可带汤汁)

支持固液混合冷却。功能全面,用途更广泛。
标配伺服真空阀,根据物料一对一定制工艺。
支持浸渍冷却工艺,使食材饱满多汁更入味。
智能防飞溅,无需频繁清洗设备,维护便捷。