根据食品种类和车间实况选择性配置冷却机的款式与排布方案，（单舱室款多设备横列式排布/多舱室款上下层叠式排布/顶开门款阵列式排布），辅以配套的自动输送带与智能移送机运载食品，交由智控中枢统一调度，全流程自主运行无需人工；发挥真空冷却速度快、内外同冷、密闭无菌的优势，并根据食品种类调试专属冷却工艺，实现智能化、大批量、连续式的食品冷却。