产品用途

用于食品(馒头、米饭、包子、排骨等)的批量化蒸制。

应用领域

适用于中央厨房、鲜食工厂、预制菜工厂等大型食品加工厂。

研发背景

随着食品工业的发展,传统食品制造模式迎来新变革,开始追求规模化、标准化的生产力,对食品蒸制设备也提出了更高的要求。纵观市面上现有的设备,设计较为保守,产能落后,卫生条件有限,难以适应现代化食品企业对优质生产力的要求。环速鲜食蒸柜,从效率、卫生出发,提高产能效率的同时,致力于解决食品安全问题,从而为企业增产创收,为消费者提供更多健康的食品。